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今日のごはん

今日の夕ご飯はカレーでした。 サラダはカルパッチョ。父の特製です。 今日の魚はマグロとカツオ。 上にトマトを乗っけて、ドレッシングはポン酢や醤油を使って手作り。 なかなかおいしいです。 カルパッチョ、機会があればぜび試してみてください~。

バレンタインデーのお菓子

こんばんは 昨日はバレンタインデーでしたね。 わが家ではカップケーキを作りました。 (生地はシフォンケーキです) スポンジみたいなケーキって難しいと思ってたら意外と簡単でした。 とりあえず、薄力粉70グラムと卵黄3つとグラニュー糖30グラムまぜまぜ…

今日のおやつ

こんにちは。 今日はアップルパイを作りました。 朝寝坊して10時くらいに起きたので、昼ごはんなしで 代わりにおやつにしよう~ということで。 レシピはクックパッドからお借りしました。 冷凍パイシートを四つに切って、 りんごを乗っけて、 こうやって、あ…

今日の・・・いろんなこと

こんにちは~ ちょっと雪も降って寒くなってきましたね。 今日はうさぎじいちゃんとうさぎばあちゃんの家へ行ってきました。 (ついでに英語教室も) うさぎばあちゃん、「ハリー・ポッターと賢者の石」を持って行ってあげたら だいぶ興奮し、ずっと読んでま…